کاپادوکیا شهر قدیمی و باستانی در مرکز کشور ترکیه قرار دارد. شروع زندگی در این منطقه به حدود ۱۸۰۰ سال قبل از میلاد بر می‌گردد. این منطقه بر فراز بلندی نهاده شده بود و مردم اولیه این ناحیه با کندن دل زمین و کوه، اقدام به زندگی و گستردگی فعالیت‌های خود گرفتند. کاپادوکیا در گذشته‌های دور از نظر استراتژیک یکی از مناطق مهم بوده و همواره مرز بین امپراطوری‌های بزرگ غرب و شرق بوده است. در کاپادوکیا ترکیبی از زیبایی طبیعت و خلاقیت بشر را شاهد هستیم؛ منظره‌ای که وقتی از دور آن را مشاهده می‌کنید، نفس گیر خواهد بود. کاپادوکیا پر است از بنا و ساختمان‌هایی که پر از شگفتی هستند و در گوشه کنار این شهر تاریخی پخش شده‌اند. کاپادوکیا یکی از ۳ روستا/شهر سنگی در جهان است که در استان نوشهیر و شهر گورمه قرار دارد. در مطلب زیر به گوشه‌ای از دیدنی‌های این شهر زیبا و نحوه هزینه و مدیریت پول همراه شما می‌پردازیم.
ابتدا درباره آب و هوای کاپادوکیا این توضیح را بدهیم که این شهر دارای آب و هوای نیمه مدیترانه‌ای است و بر روی ارتفاع واقع شده است. پاییز و بهار شاهد بارش باران هستیم، زمستان بارش برف و در تابستان هوای گرم و خشکی را تجربه خواهید کرد. پاییز و بهار کاپادوکیا به عنوان فصول گردشگری کاپادوکیا شناخته می‌شوند.
کاپادوکیا به دلیل توریستی بودن شهر، سفری با هزینه خواهد بود، خصوصاً به جهت معروف‌ترین تفریح این منطقه، یعنی بالن سواری. اگر خواهان سوار شدن به بالن هستید باید هزینه آن را نیز بپردازید(حدود ۸۰ دلار) اما اگر زیاد هم اهل افزایش سطح ارتفاع خود نیستید!، تماشای پرواز بالن‌ها بر فراز دشت و کوه نیز به تنهایی صحنه‌ای بسیار زیبا را رقم خواهد زد و همچنین پول خود را تا حدودی بیشتر نگاه داشته‌اید. هتل و اقامت‌گاه در کاپادوکیا به اندازه کافی بوده و میزان هزینه شما بستگی به نوع هتل و درجه آن دارد. از هاستل‌های ارزان قیمت تا هتل‌های لوکیس و نیمه لوکس درون غاری، شما می‌توانید اقامت‌گاه خود را انتخاب کنید. بیاد داشته باشید هزینه‌های هتل در کاپادوکیا کمی بالاتر نسبت به دیگر شهرهای ترکیه هست (حداقل از نظر نسبت امکانات با هزینه) پیشنهاد ما به شما انتخاب اقامت‌گاه خود در خانه‌های دل کوه است، اینگونه با فضای زندگی مردم منطقه بهتر آشنا می‌شوید. در کاپادوکیا همچنان خانه‌های کوهی و سنگی برای سکونت مردم وجود دارد. در مورد هزینه خورد و خوراک نیز، شما می‌توانید برای صرفه جویی دیر هزینه از کافه‌ها و رستوران‌های محلی و کوچک غذا تهیه کنید تا به رستوران‌های شیک‌تر بروید.
تفریحات رایگاه در کاپادوکیا کم نیست و همانطور که در بالا گفتیم تماشای پرواز بالن‌ها بر فراز آسمان شهر یکی از آن‌ها است. در کاپادوکیا بناهای قدیمی وزیبای بسیار وجود دارند مانند موزه و یا نمایشگاه‌های رایگان. دیدن بافت سنتی و خانه نشین مردم منطقه نیز خالی از لطف نیست و معماری داخلی خانه‌ها در دل کوه دهان انسان را از شگفتی باز می‌کند. کاپادوکیا به دلیل مرتفع بودن سطحش، دارای تپه‌ها و دره‌های متفاوتی است. اگر اهل پیاده‌روی هستید می‌توانید به کوه‌های اطراف بروید و یا در دره‌های معروف آنجا مانند دره رز قدم بزنید. در طول مسیر پیاده‌روی تونل‌ها و طناب‌هایی یافت می‌شود که به شما برای طی مسیر کمک می‌کنند. علاوه بر پیاده‌روی می‌توانید به صخره نوردی نیز بروید و یا با کرایه دوچرخه کوهستان یا دوچرخه معمولی، مسیرهای کوهستانی و داخل شهر را پا بزنید.
یکی دیگر از تفریحاتی که در کاپادوکیا مانند دیگر نقاط ترکیه می‌توان انجام داد کافه گردی و خوردن شیرینی‌های مختلف و مهم‌تر از همه باقلوایشان است. در کاپادوکیا پر است از کافه‌های محلی که در بالاتر هم گفتیم می‌توانید غذاهای خود را از آنجا تهیه نمایید و برای استراحت بین گشت و گذارهای خود از سایه این اماکن استفاده نمایید. برای خرید سوغات نیز به راحتی می‌توانید از صنایع دستی کاپادوکیا، شامل گلیم و بافتنی‌های دیگر، کاشی، سرامیک و سفال، چشم نظرهای آبی رنگ و شیرینی‌های متنوع آن خریداری نمود. گوشه‌ای از دیدنی‌های کاپادوکیا را در زیر بررسی خواهیم کرد.
۱-پارک ملی گورمه: پارک ملی گورمه مهم‌ترین جاذبه کاپادوکیا است. این پارک شامل کلیسا، ساختمان و غارهای قدیمی، متعدد و شگفت انگیزی است و در گشت وم گذار در آن‌ها می‌توانید آزادانه رفتار کنید. برای افزایش اطلاعات خود پیشنهاد می‌کنیم یا کتابچه راهنما بخرید و یا از تورهای موجود استفاده کنید.
۲-شهر زیر زمینی درینکویو: درینکویو شهری در عمق حدود ۶۰ متری زمین است و حدود ۲۰ هزار نفر را می‌تواند در خود جای دهد. این شهر دارای اتاق‌‌ها و مغازه‌های بسیاری است که دیدن آن‌ها بسیار شگفت انگیز است. این شهر بزرگترین شهر زیرزمینی ترکیه محسوب می‌شود.
۳-دره رز: دره‌ای وسیع که محلی برای پیاده روی و گشت و گذار محسوب می‌شود. برای دیدار از این دره، کفش و لباس راحتی داشته باشید. در این دره کافه‌ای وجود دارد که برای استراحت می‌توانید در آن توقف داشته باشید.
۴-قلعه اوچی سار(یوچی سار): هنگامی که به یوچی سار می‌رسید، موقعیت قلعه به دلیل اینکه بر روی بلندی است، به شما امکان مشاهده کل شهر را می‌دهد. برای رسیدن به این مکان نیازمند به پیاده روی از شیبی ملایم هستید . در داخل این قلعه تالارها و آثار دستی و نقاشی قدیمی وجود دارد.
۵-دودکش‌های سحرانگیز(جن و پری): یک جاذبه طبیعی است که از سنگ‌های آتشفشانی به وجود آمده است و با فرسایشات باد و باران به شکلی که مشاهده می‌کنید درآمده است. در مورد این جاذبه، داستان‌ها و افسانه‌های قدیمی زیادی وجود دارد.
۶-صومعه سلیمه: این صومعه سرا در داخل کوهستان‌های آتشفشانی مخفی شده است و به خوبی خود را از انظار پنهان کرده است. در این مکان مراسم مذهبی انجام می‌گرفته است. بر روی دیوارهای این صومعه سرا نقاشی‌های زیبا و قدیمی و همچنین آثار باستانی و مذهبی که مورد استفاده قرار می‌گرفته است وجود دارند، که دیدن آن‌ها خالی از لطف نیست.
۷-موزه فضای باز گرومه: از شهر گرومه به عنوان موزه فضای باز یاد می‌شود؛ موزه‌ای که می‌توانید به طور رایگان آن را تماشا کنید. کلیساهای قدیمی کاپادوکیا که در قدیم فضای یکسان سازی آموزش را شروع کرده تا موزه‌ها، عبادتگاه‌ها و دیگر ساختمان‌های قدیمی شهر محلی برای گشت و گذار شما از این شهر تاریخی است.
